日清「ラーメン有名店コラボ鍋つゆ 篝監修 濃厚 鶏白湯」使用レビュー！購入時の価格は300円（税込）でした。
日清のホームページによれば「ラーメン有名店監修の濃厚スープで作る名店コラボ鍋つゆ。東京銀座の名店「篝」監修による、鶏のうまみを凝縮した濃厚クリーミーな鶏白湯鍋つゆです」とのこと。
濃縮タイプのつゆが2人前入っていました。
材料例(1人前）
水・・・180ml
鳥もも肉・・・40g
鶏団子・・・50g
豆腐・・・1/8丁
長ネギ・・・1/4本
ブナシメジ・・・1/4パック
人参・・・1/8本
白菜・・・2〜3人前
水菜・・・適量
以上がパッケージに書かれていた材料例。今回は材料例の通り調理してみます。
作ってみた！
小袋1袋と水180mlを鍋に入れ沸騰させます。火を中火にし、具材を入れ、火が通ったら出来上がり。
濃厚さはほどほど
鶏の旨味がよく出たクリーミーなスープ。もっとガツンと濃厚なのかと思いきや、濃さはほどほどでした。濃厚なスープが楽しみたい場合は具材を減らしたほうがいいみたいですね。
鶏ベースのスープなんで、鶏ももや鶏団子と相性抜群。お肉のチョイスは鶏一択といった感じ。
ラーメンスープとしても使ってみた！
２袋目はラーメンスープとして使用してみました。鍋と違って具材が少ないので、しっかり濃厚。ラーメンスープとして食べたほうが優秀でした。
まとめ ラーメンが美味しい鍋つゆ
ラーメン有名店とコラボしただけあって中華麺とよくあう鍋つゆでした。鍋として食べると、野菜の水分が出るせいかちょっとぼやけた味になってしまうのですが、ラーメンは確かに美味しかった。というわけで中華麺を用意しておくのがオススメですよ！
日清
ラーメン有名店コラボ鍋つゆ 篝監修 濃厚 鶏白湯
購入価格：300円（税込）
エネルギー：175kcal
たんぱく質：3.2g
脂質：16.2g
炭水化物：4.1g
食塩相当量：3.6g
特徴
鶏の旨味がよく出たクリーミーなスープ
ラーメンのスープとしても使えます
濃厚さはほどほど
オススメ度