どうも！今回は茅乃舎の鯛だしつけ麺のつけだれ使ってみます。購入価格は540円（税込）。中華麺やうどんのつけだれとして使える商品になります。
中身は鯛だしつけ麺のだしとたれがそれぞれ三食ずつ。だしは国産山椒入りの極みだし、たれは国産鯛だし入りとのことです。
つけだれを作ってみた
器に専用だし1袋、お湯100mlを入れかき混ぜます。特製たれを加え、再度よくかき混ぜたら完成です。
「茹でキャベツ、水菜、わかめ等合わせても美味しくお召し上がりいただけます。また中華麺には白髪ねぎ、鳥ささみ、細麺うどんには小ねぎ、刻み海苔の組み合わせもおすすめです」とのことなので中華麺の他に水菜なども用意してみました！
魚介の旨味が効いた塩ベースのつけだれ
味の特徴はだし！塩ベースの上品な味付けなのですが、とにかく魚介の旨みが効いている！さらに後味として山椒の風味がピリリと香って、これが美味しい。
魚介系のラーメン好きなんで、個人的に相性良しの味でした。
今回使った具材はオススメだけあってつけだれによくあっています。
だしがしっかりしているので、水菜などの具材を多く使っても最後までつけ汁が薄まった感じにならなかったのもよかった。
総評 美味しかった！
茅乃舎らしくとにかくだしが効いていて、魚介の旨味を堪能できる一品でした。だしだけでなく山椒が効いていたのも地味に嬉しいポイント。全体的に上品な味わいでシンプルに美味しかったです。
水菜やネギなどの野菜にもよくあっていたので、お好きな具材を用意しておくのがおすすめです！
茅乃舎
鯛だしつけ麺のつけだれ
購入価格：540円（税込）
エネルギー：69kcal
たんぱく質：2.4g
脂質：1.1g
炭水化物：12.4g
食塩相当量：3.3g
特徴
だしの旨味が効いた上品なつけ麺だれ
山椒の風味も程よく効いています
化学調味料・保存料無添加
オススメ度