カルディで「甘辛ペッパーだれ」と言うものを買ってきました。カルディオリジナルの商品で購入価格は153円（税込）、製造するのは一番食品株式会社です。
「ご飯やお酒がすすむ、甘辛のたれ」とのことですがどんな味なのかレビューしてみます！
使い方はシンプルで鶏肉約300gを素揚げして、タレを絡めるだけです。
作ってみた！
手羽先を素揚げします。中までしっかり火を通すために、170度で約3分あげてから180度で2分ほどあげました。
火が通った手羽先にタレを絡めたら完成。調理時間は15分ほど。
胡椒の効きが抜群！
食べてみると胡椒の効きが抜群！ベースのタレはちょっと甘めなのですが、胡椒がしっかり効いているおかげで甘みも気にならないです。確かにこれはやみつきなりそう。
そういえば、手羽先で有名な世界の山ちゃんという飲み屋がありますがあそこの手羽先の味と今回のタレの方向性は一緒。世界の山ちゃんの手羽先も胡椒がかなり効いているんですよね。
実を言うと作り方に書いてあった鶏肉300gではなく500gで作ってみたのですが、タレの味が濃いので十分美味しかったです。
まとめ いいつまみになります
商品名の通り胡椒が効いた甘辛味で美味しかったです。ハイボールと一緒に食べてみましたが、いいつまみになりました。
油を使うのが一手間ですが、フライパンやトースターなどで火を通してタレを絡めるのもありだと思います。価格も153円と安価なので手羽先の唐揚げ好きは是非！
カルディオリジナル
甘辛ペッパーだれ
購入価格：153円（税込）
エネルギー：139kcal
たんぱく質：2.6g
脂質：0.5g
炭水化物：30.9g
食塩相当量：3.8g
特徴
素揚げした鶏肉にタレを絡めるだけの簡単調理
胡椒が効いた甘辛味
オススメ度