ハウス食品 「しあわせの激辛 麻辣鍋の素」使用レビュー!購入時の価格は598円(税込)でした。

ハウス食品のホームページによれば「豆味噌の旨みと花椒のビリビリするしびれ」と「4種の唐辛子の染み渡る辛さ」が両立した激辛麻辣鍋の素です」とのこと。

中身は1人前の鍋の素が2食分。

材料(1人分)
豚肉(薄切り)・・・100g
豆腐・・・1/2丁
お好みの野菜(白菜、長ねぎ、にんじん、きのこ類など)・・・200g
水・・・150ml

パッケージに書かれていた材料例は上記の通り。今回はほぼほぼ同様のもので調理することにしました。

作ってみた!

1人で食べるのですが1人前で作るとスープが少なめなので、2袋分のスープで調理することに。

沸騰したら煮えにくい具材を入れて蓋をし、一煮立ちしたら火を弱めます。具材に火が通るまで弱火で煮込みます。具材に火が通ったら出来上がり。

辛い!そして美味しい!

市販の鍋の素の中では最大級レベルに辛いのが最大の特徴!花椒の痺れ感もあって、刺激度高めの鍋つゆです!

辛いだけじゃなく八角やニンニクが効いていて、麻辣鍋としては味のバランス良し。今回は豚肉を入れましたが、ラム肉入れても美味しく仕上がりそう。

シメは中華麺。いろんな具材を入れて多少薄まりましたが、シメのラーメンも辛口でとても美味しい。

まとめ しっかり辛い!本格派の麻辣鍋

辛そうな鍋の素だと思って食べてみたんですが、想像通りしっかり辛かったです。辛味以外のスパイスの風味もいいし本格派の麻辣鍋に仕上がりました。2人前の鍋の素としては値段が高めでしたが、美味しかったので満足です。

ハウス食品
しあわせの激辛 麻辣鍋の素

購入価格:598円(税込)
内容量:39gX2袋
栄養成分表示(1袋あたり)
エネルギー:116kcal
たんぱく質:2.0g
脂質:7.9g
炭水化物:9.8g
食塩相当量:4.9g
特徴
 辛味強めの本格派麻辣鍋の素
 花椒や八角の風味良し
 2人前の鍋の素としては値段が高め
オススメ度