マルサンアイ「若鯱家 カレー鍋スープ」使用レビュー!購入時の価格は348円(税込)でした。
マルサンアイのホームページによれば「カレーうどんの有名チェーン店「若鯱家」監修のカレー鍋スープ。魚介風味の豊かな和風だしをベースに、米みそを加えコクをプラス。深みのある風味となっています」とのこと。
作ってみた!
材料
豚肉・・・200g
白菜・・・1/4株
長ねぎ・・・1本
にんじん・・・1/3本
しめじ・・・1本
油揚げ・・・4枚
パッケージに書かれていた材料例は上記の通り。油揚げ4枚というのが珍しいところ。キャベツ、ジャガイモ、ソーセージなどを加えても美味しいとのことなのでそれも用意してみました。
スープをよく振ってから鍋に注ぎ、沸騰させます。煮えにくい具材から順番に入れ、具材に火が通ったら完成です。
だし&味噌がきいてます
特徴はかつおだしと味噌。カレーうどんのチェーンが監修しただけあって、カレーうどんのようにだしの風味がいいです。さらに味噌が使われているためコクもしっかりしています。
辛さはよくある中辛カレー程。ピリッとした辛味がありますが豆乳を加えるとマイルドになるとのことです。
シメはうどん!
シメはご飯&チーズを入れてチーズリゾット、もしくはうどんがオススメとのことなので今回はカレーうどん。個人的にもう少しスパイシーさが欲しかったのでスパイスを足してみました。
もともとカレーうどんよりの味だったのでもちろん美味しかった!
まとめ 和カレー鍋!
一口にカレー鍋といってもかなりスパイシーなものから甘めのものまで様々な商品が発売されていますが、今回の鍋スープはだしと味噌に特化していたのが最大の特徴!程よくスパイシーな落ち着いた味わいのカレー鍋でした。
マルサンアイ
若鯱家 カレー鍋スープ
購入価格:348円(税込)
内容量:720g
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:25kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:0.7g
炭水化物:3.3g
食塩相当量:1.7g
特徴
かつおだし&味噌をきかせた落ち着いた味わいのカレー鍋
程々にスパイシー
シメのうどんも美味しかったです
オススメ度