博多名物「元祖もつ鍋楽天地 新もつなべセット」お取り寄せレビュー!今回は冷凍の新もつなべ中セット(2〜3人前)を購入。購入時の価格は送料込みで6380円(税込)でした。
楽天地は言わずと知れた福岡のもつ鍋有名店。以前店舗に行ったことがあるのと、お取り寄せランキングでも上位に入っているので今回注文してみました。
中身はこれだ!
今回注文したものの中身がこちら。300gの生モツ、スープ、ニンニク、唐辛子、ちゃんぽん麺がそれぞれ二つずつ入っていました。
冷凍タイプなので前日に冷蔵庫に移して完全に解凍してから調理します。
作ってみた!
ここからは商品に付いていた作り方に沿って調理していきます。
解凍しておいたもつにスープを入れて下味をつけます。漬け時間は1分と短時間です。
キャベツは半玉分を手でちぎり鍋底に入れます。今回のセットはキャベツ&ニラが付いていないので自分で用意しておきました。
キャベツの上にもつ、ニンニク、唐辛子をのせ、キャベツの上に、900mlのお湯を入れます。
最後にニラをガバッとのせて火にかけます。5分程度したら混ぜ、もつを野菜の上に乗せたら取り分けて食べてみます。
醤油ベースのスープ!ニンニクがつんと効いてます
醤油ベースのもつ鍋ですが、何よりニンニクがガツンと効いていてパワフルな味わい!スープは濃いめなのでキャベツ半玉&ニラ二袋分入れましたが味がよくしみて美味しいです。
こちらがメイン具材のもつ(コプチャン)。半生で食べるといいとのこと。食べてみると旨味がすごいです。臭みもなく美味しいモツでした。コプチャン以外にもセンマイなどの部位も入ってました。
モツは煮ているうちにどんどん小さく、さらにかたくなるので最初のうちに食べてしまう方がいいみたいです。
シメはちゃんぽん
具材がなくなったらちゃんぽんを投入。今回の麺は冷凍のものなので食感は柔らかく、コシなどはなし。別に生のちゃんぽん麺を用意しておくと良かったかもしれない。
そしてお肉追加!
ちゃんぽんを食べてもスープが余っていたのでキャベツと豚肉を投入して食べてみるとこれまた美味しかった。お肉はなんでも合うそうですが豚バラ&鶏肉がオススメと書かれてました。
自由にお肉が追加できるのがお取り寄せ鍋ならではです。
まとめ スープが美味しい!
もつ鍋のお取り寄せは数多くあれど、今回の楽天地は特にスープが美味しかった!野菜たっぷり入れても旨味&コクがすごいので最後の一滴まで楽しめました。
ガッツリ食べたい方は別にお好みのお肉を用意しておくのがオススメですよ!
元祖もつ鍋楽天地
新もつなべ中セット
購入価格:6380円(税込)
特徴
醤油ベースのスープが美味しい!ニンニクもがっつり効いてます
モツは臭みなし。旨味もすごい
野菜たっぷり入れてもスープは旨味十分
オススメ度