カルディ、「味噌すき焼きの素」使用レビュー!カルディオリジナルの商品で購入時の価格は177円(税込)です。
カルディのホームページによれば「4種類の味噌と甘酒を使用した、濃厚でコクのあるすき焼きの素です。明治時代に生まれたすき焼きの元祖「牛鍋」をお手本にしました。お好きな具材と水を加えて煮込むだけで、手軽に楽しみいただけます」とのことです。
作り方(1〜2人前)
1・・・牛肉、豆腐、野菜を鍋に入れてください
2・・・本品1袋と水200mlを1に入れ、火が通ったら出来上がりです。お好みで溶き卵につけてお召し上がりください
上記がパッケージに書かれていた作り方。最初に具材を入れてから、素と水を加えるというのがあまりない感じですね。
他のおすすめ具材はネギ、春菊、白滝とのことなので、後から加えてみました!
味噌の深いコク!
すき焼きらしく甘辛い味わいですが、明確に一般的なすき焼きと違うのはやはり味噌!味噌の深いコクがあって、短時間煮ただけで具材に味がよく染みていました。
甘めの味噌味ってことでどて煮に似てなくもないですね。
普通のすき焼きと同様、溶き卵との相性良し。普段溶き卵ですき焼きを食べる方は、絶対に用意しておくのがおすすめです!
具材が食べ終わったところで最後はうどんを入れてみました。少し味が薄くなっていたけど、普通に美味しかったです。
まとめ 美味しかった!
味噌味のすき焼き食べるの初めてでしたが、美味しかった!味噌の風味はよくでているのですが味自体はちゃんとすき焼きで、違和感はまるでなかったです。
ちなみに普通のカルディの鍋の素とは違って1〜2人前と少人数用なので、家族とかで食べる時にはちょっとだけ注意が必要そうです。
カルディオリジナル
味噌すき焼きの素
購入価格:177円(税込)
エネルギー:359kcal
たんぱく質:11.8g
脂質:4.5g
炭水化物:68.3g
食塩相当量:10.4g
特徴
味噌ベースのすき焼き!案外違和感なし
価格が安め
溶き卵を用意しておくのがオススメ
オススメ度