モランボン「コク旨スープがからむ 悪魔の肉鍋用スープ」使用レビュー！購入時の価格は324円（税込）でした。
モランボンのホームページによれば「じっくり煮込んだ豚骨をベースに、香味野菜とごま油の旨みたっぷりな焦がし黒マー油を効かせた、とろっと濃厚な味わいです。コクのあるスープが素材にからむ、悪魔的なおいしさです」とのことです。
作ってみた！
中身のスープはこんな感じ。確かに濃厚な質感です。
材料
豚薄切り肉・・・400g
長ネギ・・・１本
キャベツ・・・1/4個
ニラ・・・1束
パッケージに書かれていた材料例は上記の通り。他にも紅生姜、天かすを加えても美味しいとのことです。
豚肉はバラがおすすめらしいので、スープが煮立ったらバラ肉400gガツンと入れます。
にら以外の野菜を入れ火を通します。最後ににらをのせたら出来上がり。
マー油の効き抜群です！
ベースのスープは程よく濃厚なとんこつ味。背徳の濃厚とんこつと書かれているので、かなり重厚なのかと思いきやそれほど重たくない程度の濃厚さです。
一方でマー油の香ばしい風味はかなり効いていて、味わい深いスープなのは間違い無しです。
とんこつスープがしっかり染みた豚バラはガツンとした美味しさ。
さらに途中から潰したにんにくを入れてみたのですが、より食欲がかきたてられる味わいになりました。にんにく好きにはオススメのトッピングです。
背徳のラーメンを作る！
余ったスープに茹でた中華麺を入れて背徳のラーメン作ってみました
当然濃厚な豚骨スープはラーメンとの相性良し。麺によく絡んで美味しいです。最初からラーメン用のスープとして購入してもいいくらいの出来でした。
まとめ パワフルな味わいのとんこつ鍋スープ
悪魔的な美味しさというのはちょっと盛りすぎな感じもあるわけですが、濃厚な味わいでお肉も野菜も美味しかった！
特にシメのラーメンが美味しくて、スープの最後の一滴まで楽しめました。ガツンとパワフルな鍋が食べたい時におすすめですよ！
モランボン
コク旨スープがからむ 悪魔の肉鍋用スープ
購入価格：324円（税込）
内容量：750g
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：48kcal
たんぱく質：1.5g
脂質：3.7g
炭水化物：2.2g
食塩相当量：2.1g
特徴
ベースは濃厚なとんこつ味！さらに香ばしいマー油が効いたパワフルな鍋スープ
シメの背徳のラーメンが特に美味しかった
にんにくとの相性良しです
オススメ度