カルディで購入した「きゃべつとにらと豚肉のあっさり鍋の素」使用レビュー!カルディのPB「もへじ」の商品で価格は250円(税込)、製造するのはますや味噌です。
カルディのホームページによれば「具材のお肉や野菜の味を引き立てる、ごまを加えたコクのあるみそ味の鍋の素です」とのこと。
作ってみた!
材料(3〜4人前)
豚肉薄切り・・・300g
きゃべつ・・・1/2個
にら・・・2束
水・・・900cc
パッケージに書かれていた材料例は以上の通り。本当に商品名のままで豚肉、きゃべつ、にらというシンプル構成です。
鍋に水と鍋の素を入れ、混ぜながら強火で煮たてます。豚肉、野菜の順に入れ、煮立ったら出来上がりです。
あっさりというより重厚だ!
味は意外と重厚!味噌の味がどっしりとしていて、ごまのコクもあり。さらににんにくも効いていたりと、そんなにあっさりではない気がします。
もちろん野菜もお肉も美味しい。味がしっかりしているので野菜追加で入れても薄まった感じがしないのもいいですね。
シメはうどん!
味的にシメはうどんがベストだと判断!ちょっと辛みが欲しかったので唐辛子とラー油も入れてみました。
うどんはもちろん美味しかったのですが、唐辛子やラー油がかなり相性良しでした。辛いのが好きな方は用意しておくといいかもしれないです。
まとめ 野菜がたっぷり食べれます
まとめるとごまとにんにくの風味がよく効いた味噌味の鍋の素!あっさりという商品名のわりに、コクがしっかりしていて美味しかったです。
今回は材料例の通り調理してみましたが、白菜やきのこ、豆腐などの鍋定番の材料ならなんでも合うと思います。野菜がっつり食べたい時に何かと便利に使えそうです。
もへじ
きゃべつとにらと豚肉のあっさり鍋の素
購入価格:250円(税込)
内容量:180g
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:336kcal
たんぱく質:13.0g
脂質:22.8g
炭水化物:22.2g
食塩相当量:9.7g
特徴
あっさりというわりにはコクがしっかり!
野菜が美味しくたっぷり食べれます!
キャベツやニラの他にも大抵の具材なら美味しく仕上がります
オススメ度