今回はカルディのいぶりがっこのタルタルソース使ってみます!カルディのPB「もへじ」の商品で購入価格は429円(税込)でした。

いぶりがっこは燻した大根を米ぬかに漬け込んで作る秋田名物のお漬物。スモーキな香りが特徴なのですが、タルタルソースと組み合わせた場合はどんな味になるのか詳細にレビューしてみます。

ソースの見た目はタルタルソースそのもの。ただしいぶりがっこの香りがして不思議な感覚に陥ります。

まずは野菜スティック

まずは野菜スティックのディップとして食べてみると、これが想像以上にいぶりがっこ!

米ぬか、大根、そしてスモーキーな香りが合わさったこの味はまさしくいぶりがっことしか言えない。それなのにタルタルソースのまろやかさもあってすごく美味しい。

ソースは大根以外にもきゅうりのピクルスなどが使われていて具材感があります。

野菜スティックとの相性はかなり良しでした。

グリルドサーモン

グリルドサーモンのソースとして食べてみるとこれまた美味しい!普通のタルタルソースでも美味しいのは間違い無いけど、今回のソースを使うことで燻製の香りが程よく追加され大人の味のグリルドサーモンに。

アジフライ!

タルタルソース定番料理アジフライにもよく合います。基本フライ系ならなんでも合いそうな勢いがあります。

まとめ いぶりがっこ度高めでした

いぶりがっこ味のタルタルソースってどんなもんだよと思い使ってみましたが、想像以上にいぶりがっこ度高め。カルディらしい異色のタルタルソースでした。

今回は野菜スティックのディップやグリルドサーモンのソースなどに使ってみましたがどれも相性良し。想像以上に幅広い使い方ができるソースとなっています。

それほど量が入っていなくてすぐ無くなってしまうのが唯一の欠点ですが、かなりオススメの商品です!

カルディオリジナル
いぶりがっこのタルタルソース

購入価格:429円(税込)
内容量:160g
栄養成分表示(大さじ1あたり)
エネルギー:25kcal
たんぱく質:0.2g
脂質:2.1g
炭水化物:1.7g
食塩相当量:0.3g
特徴
 いぶりがっこ度高めのタルタルソース
 野菜、お肉、パンなど色々使えます
 内容量が少なめ
オススメ度