セブンイレブン「はまぐり出汁の旨みはまぐり塩ラーメン」実食レビュー!価格は496円(税込)、カロリーは421kcalです。
セブンのホームページによれば「豚ガラスープに、はまぐり出汁、昆布出汁を組み合わせたスープは旨みがありコク深い味わい」とのこと。
温めたものがこちら。最近のセブンのレンジ麺で多い中蓋で麺とスープが区切られている構造です。
一体型よりも麺が伸びにくいので断然こちらの方が好きです。
上の麺と具材をするっとスープに入れたら完成です。
はまぐりの旨みつまってます
やはりスープに一番の特色あり。はまぐりの旨みがググッとつまった塩スープで、これが美味しい!
さらに柚子が具材として入っていて、後味に柑橘の風味が香るのもポイントです。
麺は中太で、「あくまでコンビニ麺としては」ですが食感が生麺っぽい。コシも若干あって仕上がりは上々です。
チャーシューは寂しいけど・・・
具材の豚バラチャーシューは薄めで若干の寂しさあります。ただしトロッとジューシーで味自体は美味しい。
チャーシュー以外の具材は青ネギ、玉ねぎ、メンマなど。メンマは厚めで5つほど入っていたのが地味に嬉しい。ネギも比較的たっぷり入っていました。
まとめ 小技効いてます
商品名のとおりはまぐりの旨みしっかりの塩ラーメンでした。さらに柚子の風味を効かせたり、メンマなどの具材がしっかり入っていたりと小技が効いていて全体的にバランスが良いのも好印象。
麺の質も近年さらに上昇しているし、塩ラーメン食べたい時にはおすすめの一杯です。
セブンイレブン
はまぐり出汁の旨みはまぐり塩ラーメン
購入価格:496円(税込)
エネルギー:421kcal
たんぱく質:16.7g
脂質:8.1g
糖質:68.2g
食物繊維:4.0g
食塩相当量:6.7g
特徴
味わい深いはまぐりスープ
麺は若干のコシあり。コンビニ麺としては質高めです
メンマや青ネギがしっかり入っているのが地味に嬉しい
オススメ度