エム・シーシー食品「カルメラマンマが作ったイタリア好きトマトソース」実食レビュー！価格は348円（税込）でした。
パッケージに写るイタリア、カンパーニア州チレントに住むカルメラ・バルヴィさんのレシピで作られたというこのパスタソース。本場の味を再現されているそうですがどんな味なのかレビューしてみます。
作ってみた！
おすすめ調理はフライパンにオリーブオイルとソースを入れ加熱する方法とのことです。
さらに半熟の目玉焼きを乗せビスマルク風にして食べるのがカルメラさんおすすめとのことなのでしっかり乗せてみました。
かなり素朴な味わい
味の特徴は超シンプル！酸味が爽やかなトマトソースがベースで、それプラスアンチョビの旨みとにんにくの風味がわずかに効いているという素朴な味わいでした。
原材料をみてみればそれも納得。トマトジュースづけ、玉ねぎ、オリーブオイル、ナチュラルチーズ、食塩、ガーリック、アンチョビフィレと、かなりベーシックな素材で組み立てられたソースです。
目玉焼きとの相性は普通に良好。まぁトマトソースと目玉焼きが合わないわけないか。
パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズもあうこと間違いなしです。
まとめ とにかくシンプル
とにかくシンプルな味わいで、確かに本場っぽいパスタソースでした。ホッとするような素朴な味わいで、日本にいながらイタリアの家庭料理を食べたような食後感です。
ちなみにシンプルなだけでなく、エキス類や化学調味料も不使用とのことですよ。ではでは本日もごちそうさまでした。
MCC食品
イタリア好きトマトソース
購入価格：348円（税込）
エネルギー：159kcal
たんぱく質：3.5g
脂質：11.4g
炭水化物：10.7g
食塩相当量：2.6g
特徴
素材の風味を生かしたシンプルなトマトソース
エキス類、化学調味料不使用
ホッとする味わいな一方少し物足りなさも感じました
オススメ度