無印良品の麺にかけるジャージャーソース使ってジャージャー麺作ってみます。価格は290円（税込）、製造するのはエム・シー・シー食品です。
ジャージャー麺といえば甜麵醬の甘みを効かせた濃厚な麺料理。ただ案外味のバリエーションは多く、甘いだけでなくピリッと辛いものや、韓国で別に発達したチャジャンミョンなど実に様々。
さてこのジャージャーソースはどの系統に当たるのか、実食レビューしてみます。
使い方はパウチごと5〜7分温めて茹でた麺にかけるだけです。
かなり甘口だ！
どんなジャージャー麺かというとかなり甘口。甜麵醬の甘みとコクがしっかり効いた、正統派のジャージャーソースでした。個人的にはもう少し甘みが弱めか、多少辛味があった方が好みなのでこの点がちょっと残念。
具材は想像よりたっぷり入っていて、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、豚肉などが入っていました。
ソースは濃厚なので軽く麺に絡めるだけでしっかり味がつきます。中華麺だけでなくうどんとか他の麺でも大丈夫だと思います。
辛味が欲しかったので途中からラー油をプラスしました。相性はなかなか。まぁラー油と甜麵醬だったら大丈夫ですよね。
ソースのエネルギーは192kcal。無印で売られているノンフライ乾燥麺で調理した場合の目安エネルギー445kcalほどになります。
まとめ しっかり甘めのジャージャー麺が好きな方におすすめ
ちょっと個人的な好みには合わなかったのですが、しっかり甘めのジャージャー麺が好きな方なら相性いいと思います。ただ無印のレビューを読むと僕と同じように甘すぎるという方もいるので、やはり甘口が苦手な方は避けたほうが無難かも。
それにしても気がつけば無印の麺にかけるシリーズを食べたのもこのジャージャーソースで５つめ。美味しかった順に並べると、四川風麻婆ソース、カレーうどんスープ、あんかけパスタソース、ジャージャーソース、長崎ちゃんぽんスープといったところ。
何れにせよ好きなシリーズなので無印にはもっとバリエーションを増やして欲しいところです。
無印良品
麺にかけるジャージャーソース
購入価格：290円（税込）
エネルギー：192kcal
たんぱく質：6.2g
脂質：8.7g
炭水化物：22.2g
食塩相当量：2.5g
特徴
甜麵醬のコクがしっかり！
具材はたっぷり。ジャガイモ、豚肉、玉ねぎ、人参入っています
個人的に甘みが強すぎた
オススメ度