未だ冷めやらぬ鯖缶人気。安いだけでなく栄養価が高いのも魅力ですよね。健康維持に欠かせないEPAやDHAが手軽に取れるので、サプリメント的に食べる人も多いとか。そしてカルディでもオリジナルの鯖缶が売っていました。
カルディオリジナル、さばの水煮
ポップなデザインがカルディらしいですね。
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原材料は国産のさばと食塩。塩は瀬戸内の花藻塩が使われています。
鯖缶を開けて、食器に入れるとこんな感じ。デデーンと大ぶりの鯖が出てきました。
カルディオリジナルのさばの水煮は大きめな鯖の太い部分を厳選していることもあってか、身が大きいですね。
そのまんま食べてもいいのですが、今回は鯖缶定番のおろし大根でさっぱりと食べたいと思います。
おろし大根をのせ、万能ネギを散らし、
ポン酢をかけました。ではいただきます。
身は大きいけど、食感はほろっと柔らかく、口に鯖のうま味が染み渡ります。こんな手軽に鯖を味わえるのは鯖缶が唯一無二。そしてこのカルディの大ぶりの鯖は食べ応えがあって、満足度が高いですね。
身が大きいのでつまみはもちろんのこと、カレーの具材なんかに使っても美味しくできそう。
鯖缶のくせして缶のデザインも良く、中身も美味しいカルディのさばの水煮。賞味期限も長いので家にストックしておけば便利なこと間違いなしです。
カルディ さばの水煮
価格:189円(税込)
カロリー:420kcal
タンパク質:27.9g
脂質:34.2g
炭水化物:0g
食塩相当量:1.5g
オススメ度
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