無印良品「手づくりキット ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ）」使ってラープ作ってみます！価格は290円（税込）でした。
パッケージによれば「ライムを使ったソースとハーブミックス、唐辛子を加えた炒り米をセットにしました。炒めたひき肉と和えるだけで、手軽にラープが作れます」とのこと。
中身はラープソース、かやく、ラープパウダーです。
材料
豚ひき肉・・・200g
玉ねぎ・・・中1/4個
小ねぎ・・・3本
水・・・大さじ４（60ml）
ご飯・・・お茶碗２杯分
キット以外に必要な具材は上記の通りです。
作ってみた！
玉ねぎは薄切り、小ねぎは小口切りにしておきます。ミントがあるとより美味しいとのことなのでミントも用意しておきました。
フライパンを中火で熱し、豚ひき肉と水60mlを入れ、ほぐしながら肉の色が変わり水気がなくなるまでよく加熱します。
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、こねぎ、ラープソース、かやくを入れてよく混ぜます。更にラープパウダーを加えて、ご飯と一緒に盛り付けたら出来上がりです。
味の特徴は、酸っぱスパイシーで、ハーブが爽やか！かやくにはコリアンダーやスイーツバジルなどが入っているのでパクチーの風味もありますよ。
スパイシーなので想像以上にご飯にもよくあいます。
玉ねぎを炒めずに入れるのでどうだろうと思ったのですが、シャキシャキしていて普通に美味しい。あとミントもよくあっていました。
まとめ かなりの簡単調理
10分程度の簡単調理でスパイシー＆ハーブが爽やかに効いたラープが作れて、便利な商品。ラープ初めて食べるのですが、案外違和感なく食べれたのもよかったです。
無印良品
手づくりキット ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ）
購入価格：290円（税込）
エネルギー：55kcal
たんぱく質：1.8g
脂質：0.5g
炭水化物：10.8g
食塩相当量：2.7g
特徴
10分程度の簡単料理！手軽にラープ作れます
酸っぱスパイシー。ハーブの香りもしっかりあります
ミントトッピングオススメです
オススメ度