セブンイレブン 「燕三条系 背脂醤油ラーメン」実食レビュー!価格は550円(税込)、カロリーは576kcalです。

セブンのホームページによれば「新潟県燕三条で人気のご当地ラーメン。煮干しが効いた醤油スープに背脂の旨みが拡がるラーメンです」とのこと。

コッテリとした醤油味

煮干しの風味良しの醤油スープに背脂をあわせた、ほどよくコッテリとした醤油ラーメン。確かに燕三条系背脂ラーメンの特徴がよく再現されてます。

こちらが今回使われている背脂。お店の燕三条系背脂ラーメンよりは背脂少なめですがセブンのラーメンの中では断然多め。その分、脂質は31.2gとやや高です。

麺はガシッとした食感の太めのものを使用。量は中程度。

具材色々

具材は色々入ってます。チャーシューの部位は豚バラ。

燕三条系ラーメンで使われることが多い玉ねぎもたっぷり入っています。柔らかな甘味があってコッテリとしたスープと相性良しです。その他の具材はメンマが二つ入ってました。

まとめ 総合力高めでした

背脂や玉ねぎがしっかり入っていて燕三条系背脂ラーメンの特徴がよく再現されたラーメンでした。煮干しだしのスープも美味しく、総合力高めの内容。ちょいコッテリ系のラーメンが食べたい時なんかに選んでみてください。

セブンイレブン
燕三条系 背脂醤油ラーメン

購入価格:550円(税込)
エネルギー:576kcal
たんぱく質:19.1g
脂質:31.2g
炭水化物:56.8g
糖質:52.6g
食物繊維:4.2g
食塩相当量:5.5g
特徴
 背脂しっかり入ってます
 煮干しの風味良し
 燕三条系背脂ラーメン定番具材の玉ねぎ入り
オススメ度