カルディ「熊本県益城町産ミニトマト使用 かけるミニトマト」使用レビュー！もへじの商品で購入時の価格は429円（税込）でした。
カルディのホームページによれば「ミニトマトを製品中約半分使用。ミニトマトの酸味や甘味に、かつおや鶏の出汁の旨味を合わせ絶妙のソースに仕上げました。希釈して素麺やカッペリーニと合わせたり、野菜にかけたりスープとして」とのこと。
実際に料理に使用する前に味見してみると、ミニトマトのフレッシュ感がありつつ、旨味もしっかり。すごくバランスのいい味です。ミニトマトのつゆ1に対し水2で希釈して使用します。
そうめんによくあう！
まずはそうめん。ミニトマトのつゆ50ml、冷水100mlで調理してみました。
さっぱりとしたトマト味だけどかつおエキスや昆布エキスも入っているせいかそうめんとの相性抜群！トマトの酸味もそれほど強くないので食べやすいです。
続いてパスタ
パスタはそうめんよりも味濃いめにしたかったのでつゆ50ml、冷水80mlで調理。さらにオリーブオイルも大さじ1ほど加えてみました。
さて食べてみると想像以上につゆとオリーブオイルと相性抜群。冷たいパスタに混ぜ合わせただけなのにイタリアンな味わいに。
まとめ 美味しかった！オススメです！
ミニトマトを製品中約半分使用しているだけあってトマト感抜群！トマトの甘み＆酸味がある上に旨味成分もしっかり強めでバランスのいい味わいでした。
濃縮タイプなので自分の好みの味に濃さを調節可能なのも便利なところ。てきとうに調理してみましたがどれも美味しく仕上がりました！
もへじ
熊本県益城町産ミニトマト使用 かけるミニトマト
購入価格：429円（税込）
内容量：300ml
栄養成分表示（100mlあたり）
エネルギー：71kcal
たんぱく質：1.5g
脂質：0.1g
炭水化物：16.1g
食塩相当量：7.3g
特徴
ミニトマトを製品中約半分使用！溢れるトマトのフレッシュ感
旨味成分も強め
そうめんやパスタなど色々使えます
オススメ度