維力（ウェイリー）の炸醤麺（ジャージアンミエン）食べてみます！カルディで購入したもので、購入時の価格は138円（税込）、カロリーは452kcalです。
炸醤麺は日本でいうジャージャー麺の事。そしてこの維力の炸醤麺は台湾インスタント定番らしいのですが、どんな味なのか作り方も含めてレビューしていきます！
中身は麺と調味油と粉末スープです。
このインスタントは炸醤麺だけじゃなく、スープ付きなのが特徴。粉末スープはスープ用です。
作ってみた。
麺を器に入れ、熱湯350mlを注ぎ、蓋をして3分待ちます。汁なし麺なので、3分経ったら麺を別の器に移します。
麺に調味油を加え、よく混ぜたら炸醤麺の方は完成です。
粉末スープはこんな感じ。麺を通したお湯に混ぜてスープを作ります。
ピリッとスパイシーです
まず炸醤麺から食べてみると、豆板醤がきいていてピリッと辛くてスパイシーな味わい。ジャージャー麺の中ではかなり甘みが強いものもありますが、今回のは甘みは弱めで、個人的にはそこが好みでした。
麺は特段何の変哲もない油揚げ麺です。量は日本の平均的なインスタント麺よりもやや少なめです。
具材はほぼほぼなし。ちょっと寂しかったので万能ネギを入れたらこれはこれで美味しい。
スープは昆布パウダーなどが使われていて、あっさりとした味わいです。まぁぼんやりとしたスープといえば、そんな気もするのですが。
まとめ 甘くないピリ辛ジャージャー麺
まとめると甘みがやや控えめなスパイシージャージャー麺。台湾のインスタントという事で日本にはない味ですが、変わった風味もなく食べやすかったです。
維力には「麻辣鍋麺」というのもあって、こちらもスパイシーな味わいで美味しいので併せておすすめです。
維力（ウェイリー）
炸醤麺（ジャージアンミエン）
購入価格：138円（税込）
エネルギー：452kcal
たんぱく質：8.4g
脂質：25.5g
炭水化物：47.5g
食塩相当量：3.6g
特徴
ピリッとスパイシーなジャージャー麺
台湾のレトルトですがそれほど変わった風味なし
スープはぼんやりとした味わい
オススメ度
辛さレベル