長崎にある長崎杉蒲（ナガサキスギカマ）という主に蒲鉾や竹輪などを製造している会社が出しているめっけもんという商品。地味に美味しかったので紹介します。
めっけもん200g。魚肉のすり身と野菜のかき揚げのような食べ物。
価格は３００円くらいでした。
長崎市はかまぼこなどの魚肉練製品の支出額で全国一位になったこともあるほどの地域。実際、長崎産のかまぼこや竹輪はうまいことが多いです。
ちなみに長崎では長崎で製造されるかまぼこのことをかんぼこと呼ぶそうです。長崎以外のかまぼこは普通にかまぼこと呼ぶそうですから、こだわりがあるんですね。
野菜はごぼうや人参を使っていますね。魚肉はイワシやスケソウダラ。原材料もシンプルですね。こういう商品は大抵うまいことが多いですよね。
人参やごぼうは厚くスライスされたものがそのまんま使われています。
がっつりあるので、今日のあてはこれだけでいけそうだ。
写真は人参。
結構厚切りなので歯ごたえがあって美味しいですね。やっぱり想像通り、魚の風味がしっかりしています。
わさび醤油をつけてもいいかもしれないけど、そのまんまで十分美味しい。
また見かけたら、是非手に取りたいと思わされる商品でした。
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