椒房庵の博多ラーメン実食レビュー！今回購入したものは「博多とんこつラーメン」、「博多あごだし醤油ラーメン」、「博多あごだし柚子塩ラーメン」の3種類。価格はいずれも378円（税込）でした。

まずは博多とんこつ

中身は中華麺、スープ、ごま、紅生姜。麺の茹で時間目安はカタが20秒、ふつうが40秒、ヤワが60秒と好みに合わせて調節可能です。

液体スープは熱湯300mlとあわせます。おすすめ具材は焼き豚、きくらげ、ねぎとのこと。

スープは程よく濃厚なとんこつ味！もっと濃厚なのかと思いきや、ほどほどの濃さでした。

まろやかなとんこつの中にあごだしの旨みがあるのが特徴で、味わい深いスープです。個人的には紅生姜が付いているのが嬉しいポイントですね。

麺はとんこつらしく極細麺。20秒のカタで茹でてみましたが、個人的にちょうどよし。つるっとのどごし良く、一般的なインスタント麺よりも数段上質な麺でした。

続いて博多あごだし醤油

続いて博多あごだし醤油ラーメン。

中身はこちら。シンプルに液体スープと中華麺が入ってました。麺の茹で時間は1分半。

焼き豚、煮卵、もやし、ねぎを入れると一層美味しいとのこと。

何と言ってもガツンとあごだしが効いてるのが特徴！醤油の風味もよく、とんこつも美味しかったけどこちらもなかなか。

麺はとんこつとはうって変わって中太の縮れ麺で、醤油スープによくあっています。

博多あごだし柚子塩はさっぱり！

最後に食べるのは博多あごだし柚子塩ラーメン。国産柚子、海塩を使用しているのが特徴です。

中身はこちら。麺の茹で時間は50秒。おすすめ具材は茹で鶏、白髪ねぎ、わかめ、コーンとのこと。

柚子塩は今回食べた中で一番個性的！柚子の風味がなんとも爽やかで、すっきりとした味わい。

もちろんこちらもあごだしの風味が効いていて、旨みは十分。さっぱりだけど味わい深いスープに仕上がってます。

まとめ　ちょっと上質なラーメンでした

とんこつ、醤油、塩の三つ食べてましたがどれも美味しかった！いずれもだしのきかせ方が上品で、塩分は高いけどスープを飲み干したくなるような味わいでした。麺もそれぞれ個性があって、スープによく合うように設計されているのも面白いところ。

個人的に美味しかった順に並べると博多とんこつ、博多柚子塩、博多あごだし醤油といった感じ。価格はちょっと高いけど一般的なインスタントよりもちょっとだけ上質な味で、価格相応に満足しました！

博多とんこつラーメン
価格：378円（税込）
エネルギー：390kcal
炭水化物：64.2g
食塩相当量：6.9g
博多あごだし醤油ラーメン
価格：378円（税込）
エネルギー：382kcal
炭水化物：65.8g
食塩相当量：5.8g
博多あごだし柚子塩ラーメン
価格：378円（税込）
エネルギー：355kcal
炭水化物：64.2g
食塩相当量：5.9g
特徴
　いずれもだしの旨みが抜群！味わい深いスープです
　麺は味ごとに個性あり。スープによくあっています
　おすすめ具材を入れるとより満足度がアップ！
オススメ度

博多椒房庵　「混ぜ込み御飯の素めんたい御飯」実食レビュー！価格は756円（税込）です。

博多限定品と書かれていますが、たまたま茅乃舎東京駅店で売っていたものを購入してきました。茅乃舎の御飯の素はほぼほぼ食べているような気がするけど椒房庵のものは初です。

中身は具材と御飯の素の二つ。

使い方は温かい御飯（二合）を炊き、具材と御飯の素を混ぜ込むだけ。10分ほど味をなじませるとより一層美味しいらしいのでしっかりなじませてみました。

ただのめんたい御飯ではない！

食べれると確かにめんたい御飯！ただめんたいだけでなくだしの旨みもよく出ているのが大きな特徴！

なんでも「焼きあごだし、あご魚醤でていねいに味を調え、上品なうまみの干し貝柱を添えました」とのこと。どのだしが効いているのかまでは詳しくわからないけど、確かにだしのうまみはよく出ています。

めんたい自体もしっかり使われていて御飯全体にめんたいの粒が行き渡っているのもポイント。

ちなみに辛味はほとんどないので、辛いのが苦手な方でも安心ですよ。

まとめ　だしが美味しいめんたい御飯

めんたい御飯というのでただ単に明太子を混ぜこむだけの素かと思いきや（そんなわけないか）、だしのうまみしっかりの御飯の素で贅沢な味わいでした。

だしの旨みを生かした抑制が取れた味なので飽きることなく2合分するっと食べてしまいました。茅乃舎の御飯の素も美味しいけど、椒房庵のも負けず劣らずの出来。また購入する機会があったら違う御飯の素も使ってみたいですね。

椒房庵
混ぜ込み御飯の素　めんたい御飯
購入価格：756円（税込）
エネルギー：150kcal
たんぱく質：11.1g
脂質：7.6g
炭水化物：9.2g
食塩相当量：5.1g
特徴
　めんたい＆だしのうまみがしっかり！贅沢な御飯の素
　めんたいたっぷり使われています
　炊いたご飯に混ぜるだけの簡単調理
オススメ度